カロリーカット自分の硬さ

お米にまぜて炊くだけ！！お米と比べて約半分のカロリーがカットできます。

原料は「万能 こんにゃくめん」と同じ、インドネシア自生種の「ムカゴこんにゃく芋」。

お米と比べて食物繊維やカルシウムが豊富で、低カロリー・低糖質の食材です。

リゾットやパエリアなど、お米をつかった料理だけではなく、ひき肉の代わりに使ってハンバーグや餃子、さらにはスープやサラダの具材にも、いろいろなお料理にご利用いただけます。

【茶碗1杯(150g)あたりの比較】 ご飯のみ→万能こんにゃくごはんのみ エネルギー:252kcal→132kcal(約48％カット) 食物繊維:0.5g→4.2g(約8倍) カルシウム:5mg→78mg(約16倍) ※(財)日本食品分析センターによる 【万能こんにゃくごはんの炊き方】 (1)お米だけを洗い、水を切ります。

(※万能こんにゃくごはんは、洗わないでください。

) (2)水切りしたお米に、万能こんにゃくごはんを加えてください。

1袋(65g)がお米1合に相当します。

(3)水加減は通常の炊飯器の目盛と同じです。

水を加え、軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯してください。

【お料理に利用する場合】 10倍以上の水で10分ほど煮て戻し、お湯を切ってからお料理にお使い下さい。

水洗いは不要です。

1袋65gを煮戻しすると約320gに膨らみます。

※リゾット、パエリアなどには乾燥のまま使えます。

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名　称　:野菜加工品 内容量 : 65g×3袋 賞味期限 : 製造日より2年 保存方法 : 常温 原材料 :タピオカでんぷん、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クエン酸 販売者 : 株式会社ホリウチ　大阪府吹田市岸部南

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