シャトー カノン ラ ガフリエール 2008 ネイペルグ伯爵家 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Canon La Gaffeliere [2008] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe (Comtes Von Neipperg) 13%

シャトー カノン ラ ガフリエール 2008 ネイペルグ伯爵家 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Canon La Gaffeliere [2008] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe (Comtes Von Neipperg) 13%

年代 造り手 [2008]年 ステファン フォン ネイペルグ伯爵 生産国 地域 フランス ボルドー サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン グラン クリュ クラッセ (2012年よりサンテミリオン第一特別級) タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750mlシャトー・カノン・ラ・ガフリエール[2008]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ・(特別級)・(2012年格付改定で見事第一特別級Bに格付)・ネイペルグ伯爵家元詰・収穫日2008年10月6〜22日) Chateau Canon La Gaffeliere [2008] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe (Comtes Von Neipperg) 13% 入手困難!高級ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)フルボディ赤ワイン愛好家大注目!しかも飲み頃10年熟成バックヴィンテージ!しかも右岸のグレイトヴィンテージ(パーカーはポムロールに96点、サンテミリオンに92点の高評価)の[2008]年もの!しかも造り手は、ラ・モンドットとこのカノン・ラ・ガフリエールで有名なあのネイペルグ伯爵の所有で知られる高級ワイン!2012年にサンテミリオン格付改定で見事!最高位である第一特別級に格付されたカノン・ラ・ガフリエール!ロバート・パーカー氏に「サンテミリオンの輝かしいスターの1つであり、多くのシャトーの手本」と激賞させ、この2008年でパーカー自ら93点(今〜2026年)(2011年5月号)獲得!ワインスペクテーター誌93点!ワインエンスージアスト誌93点!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価!クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は「クリュは高貴なアロマのニュアンスに溢れ、品質はプルミエ・グラン・クリュ・クラッセの域に達している。

現在絶頂にある」と言わしめ、シャトー・アンジェラスなどと同評価の星付Wスター★

で高評価獲得!ゴーミヨ誌でも4/5スター!極めつきは、ワインスペクテーター誌の高評価獲得で「トルコ・コーヒーやローストしたアップルウッドのフレーバー」としてなんと!2011年度の年間ランキングの95位を獲得!メルロ55%にカベルネ・フラン35%にカベルネ・ソーヴィニヨン10%を驚異の低収量24hl/haで収穫!しかも新樽90%で驚異の17ヶ月熟成!で造られる、高貴なタンニンを含んだすばらしいフィネスのフルボディワインとして有名なネイペルグ伯爵家による、飲み頃10年熟成の究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! (シャトーカノンラガフリエール2008) (AOCサンテミリオングランクリュクラッセ) (フランス高級赤ワイン) ロバート・パーカー自ら93点獲得! ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価! ワインエンスージアスト誌高評価で絶賛! クラスマン誌は「クリュは高貴なアロマの ニュアンスに溢れ、品質はプルミエ・ グラン・クリュ・クラッセの域に達している」 と言わしめ星付Wスターで17点獲得! ゴーミヨ誌でも4/5スター!極めつきは、 ワインスペクテーター誌の高評価獲得で 2011年度の年間ランキングの95位を獲得! シャトー・カノン・ラ・ガフリエールについてロバート・パーカー氏は 葡萄品種 メルロ55%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 平均樹齢  40年 植樹密度 5500本/ha 平均収量 35〜40hl/ha 育成 発酵とマセレーションは温度管理された木製槽でヒジャージュを行いながら、18〜26日間。

収量の90〜100%は樽内マロラクティック。

熟成は澱に触れたままオークの新樽で14〜18ヵ月。

清澄も濾過もしない。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは この10年でステファン・フォン・ネイペルグ伯爵は、進歩した現代醸造学を駆使して1950年代に誇っていたステータスを回復した。

丘陵すそ野の暑くて植物を早く完熟させる土壌は、感嘆するほどカベルネ・フランの栽培に向いており、ワインはフィネスがあって高貴なタンニンを含んだものとなる。

品質を高めるために量の一部を犠牲にして造るワインは並外れた凝縮感があり、最近のヴィンテージでは技術的手段を講じていない。

クリュは高貴なアロマのニュアンスに溢れ、品質はプルミエ・グラン・クリュの域に達している。

現在、絶頂にあるといえる。

シャトー・カノン・ラ・ ガフリエール2008年 ■ 使用品種:メルロ55%、カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■ 収量:24hl/ha ■ 熟成:新樽90%で驚異の17ヶ月熟成 右岸のグレイトヴィンテージ(パーカーはポムロールに96点、サンテミリオンに92点の高評価)の[2008]年もの!しかも造り手は、ラ・モンドットとこのカノン・ラ・ガフリエールで有名なあのネイペルグ伯爵の所有で知られる高級ワイン! メルロ55%にカベルネ・フラン35%にカベルネ・ソーヴィニヨン10%を驚異の低収量24hl/haで収穫!しかも新樽90%で驚異の17ヶ月熟成!で造られる高貴なタンニンを含んだすばらしいフィネスのフルボディワインとして有名なネイペルグ伯爵家による究極フルボディ辛口赤ワイン! ロバート・パーカー自ら93点獲得!他各紙激賞! 入手困難!高級ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)フルボディ赤ワイン愛好家大注目!しかも飲み頃10年熟成バックヴィンテージ!しかも右岸のグレイトヴィンテージ(パーカーはポムロールに96点、サンテミリオンに92点の高評価)の[2008]年もの!しかも造り手は、ラ・モンドットとこのカノン・ラ・ガフリエールで有名なあのネイペルグ伯爵の所有で知られる高級ワイン!2012年にサンテミリオン格付改定で見事!最高位である第一特別級に格付されたカノン・ラ・ガフリエール!ロバート・パーカー氏に「サンテミリオンの輝かしいスターの1つであり、多くのシャトーの手本」と激賞させ、この2008年でパーカー自ら93点(今〜2026年)(2011年5月号)獲得!ワインスペクテーター誌93点!ワインエンスージアスト誌93点!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価!クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は「クリュは高貴なアロマのニュアンスに溢れ、品質はプルミエ・グラン・クリュ・クラッセの域に達している。

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